1. 东海：指中国境内位于太平洋的东海，也是中国的四个海域之一。可以用来建立与东海相关的旅游、地理、环境保护等内容的网站。
2. 冬鲨：组合词，指冬季出现的鲨鱼。可以用来建立与鲨鱼、海洋生物、水族馆等相关的网站。
3. 懂晒：指了解晒、欣赏晒的意思，可以用来建立分享生活经验、晒物品、晒美食、晒旅行照片等内容的个人博客或社交媒体网站。
4. 动筛：指动态筛选的意思，可以用来建立筛选器、数据分析、电影评价、音乐推荐等相关的网站。
5. 洞晒：指洞穴中晒太阳的意思，可以用来建立洞穴探险、户外活动、摄影等相关的网站。
具体来说，根据域名的中文意思，可以通过以下方式创办不同类型的网站：
1. 冬鲨网：建立一个关于鲨鱼的知识分享平台，包括鲨鱼的品种、生态、保护等内容，以及鲨鱼相关的科普、新闻、视频等。
2. 懂晒生活：建立一个个人博客或社交媒体网站，分享自己的生活经历、旅行见闻、晒物品、晒美食等内容，吸引志同道合的朋友关注与交流。
3. 动筛数据：建立一个数据分析平台，提供数据筛选、数据可视化、数据报告等服务，满足用户对数据分析的需求。
4. 洞晒探险：建立一个户外探险网站，分享洞穴探险的经验、技巧，提供洞穴探险装备的推荐与分享，并组织洞穴探险活动。
总之，域名dongshai.com的中文意思可以为创办不同类型的网站，根据具体意义可以将其用于旅游、自然科学、环境保护、个人博客、社交媒体、数据分析、探险等领域。具体建设何种网站应根据个人或企业的兴趣、专业知识和市场需求来确定。