基于以上中文意思，这个域名可以用于做以下类型的网站：
1. 旅游网站：借助“厦门之星”、“厦门之行”的意义，可以开发一个旅游相关的网站，提供厦门的旅游景点介绍、预定旅游线路、住宿和餐饮信息等服务。
2. 电商网站：借助“厦门之信”的意义，可以开发一个电商网站，提供厦门特产、小吃等商品的销售和配送服务。
3. 社交网站：结合“厦门之行”、“厦门之信”的意义，可以开发一个社交网站，以当地的美食、文化、旅游资源为主题，让用户分享自己的经验和感受，与其他社交用户进行交流和互动。
4. 知识分享网站：结合“厦门之行”的意义，可以开发一个知识分享网站，分享关于厦门历史、文化、自然地理等方面的知识，提供学习和交流的平台。
5. 汽车资讯网站：结合“厦门之星”的意义，可以开发一个汽车资讯网站，提供关于当地汽车市场的新闻、车型介绍、购车指南、维修保养等方面的内容，满足当地汽车用户的需求。
总之，这个域名有多种中文意思，可以开发各种类型的网站，具体取决于该网站的主题和用户需求。