1. E即可：这个意思蕴含了“随时随地”、“便利”等含义，可以用于各种类型的网站，特别适合电商、在线服务或移动应用相关的网站。
2. 鹅迹佳：这个意思表示“鹅的脚印很好”，可以用于旅游、摄影、游记等内容创作类的网站，或者提供旅游服务的网站。
3. 二级擦：这个意思比较难以定义，可以引申为类似于“次等的”、“二流的”等含义，适合用于讽刺、娱乐、吐槽等类型的网站。
4. E极车：这个意思暗示“电动极限车”，可以用于电动车、汽车、交通出行等相关的网站。
基于以上的中文意思，域名ejica.com可以用于以下类型的网站：
1. 电子商务网站：域名中的“E即可”意味着随时随地的便利，适合建立一个在线商城，提供各类商品或服务，并支持在线交易的网站。
2. 旅游网站：域名中的“鹅迹佳”可以用于一个旅游平台，提供旅游景点的信息、酒店预订、旅游路线规划等服务。
3. 内容创作网站：域名中的“鹅迹佳”可以引申为摄影、旅游、游记等内容创作网站，分享旅行经历、摄影作品或者提供关于旅游、摄影的指导和技巧等内容。
4. 讽刺娱乐类网站：域名中的“二级擦”可以用于一个娱乐、段子、吐槽类的网站，提供用户分享和讨论各种搞笑、冷笑话、趣闻等内容。
5. 电动车网站：域名中的“E极车”适合建立一个电动车品牌或者电动车相关的资讯和销售平台，提供电动车的购买、保养、维修等相关信息。
综上所述，根据ejica.com的中文意思，可以创建电子商务、旅游、内容创作、讽刺娱乐、电动车等类型的网站。具体选择哪一种类型，应根据您的兴趣、市场需求和商业计划来决定。