根据这个域名的意思，可以做以下类型的网站：
1. 上海淘金商城：这个网站可以是一个电子商务平台，专注于上海地区的购物服务。它可以提供各种商品的在线购买、支付和配送服务，为用户提供方便快捷的购物体验。
2. 上海淘金金融：这个网站可以是一个金融服务平台，致力于为用户提供上海地区的金融产品和服务。它可以提供股票、基金、保险、贷款等各种金融产品的信息、交易和咨询服务，帮助用户实现财富管理和投资增值。
3. 上海淘金旅游：这个网站可以是一个旅游服务平台，提供上海地区的旅游信息、行程规划和预订服务。它可以介绍上海的景点、文化、美食等旅游资源，帮助用户制定旅游计划并预订相关的交通、住宿和导游服务。
4. 上海淘金房产：这个网站可以是一个房地产平台，专注于上海地区的房产买卖和租赁服务。它可以提供上海的房产信息、房价走势、房屋估值等，帮助用户买卖和租赁适合的房产。
5. 上海淘金美食：这个网站可以是一个美食推荐平台，介绍上海地区的各类美食，并提供餐厅、菜单、预定和外卖等服务。它可以帮助用户发现上海的特色美食和美食文化，满足用户的口腹之欲。
这些网站可以根据具体需求和市场情况，展开更详细的功能和服务设计，以满足用户的需求。