针对这样一个域名，可以做很多类型的网站，以下为几种可能的类型：
1. 餐饮服务网站：利用“蒲公英餐饮”、“胖豆餐饮”或“胖逗餐饮”这样的意向，可以开发和推广各种餐饮服务网站。这种类型的网站可以提供预订餐位、外卖服务、菜品查询、订购等功能，也可以给餐饮业者提供推广、合作、品牌建设等服务。
2. 食品美食网站：这个域名可以与美食、食品相关，因此可以设计食品美食网站。这些网站可以根据大众需求，共享美食信息、交流经验、分享菜谱、评价食品等功能。
3. 影音文化网站：基于“胖”和“逗”的暗示，可以制作各种有趣的视频和文学作品，推广胖子文化。这些网站可能搭配着对谐音元素的笑话或者搞笑小视频。