根据这个域名，可以创建以下类型的中文网站：
1. 农民教育网站：该网站可以提供农民教育相关的知识、资源和服务。它可以涵盖种植技术、农业管理、农产品市场、农村发展等方面的内容，为农民提供实用的技能培训和学习机会。
2. 农村教育培训网站：这样的网站可以致力于提供农村地区的教育培训资源，如农村学校的教学资源、教师培训课程、学生辅导材料等。它可以帮助提高农村居民的教育水平和就业竞争力。
3. 农村社区交流网站：该网站可以提供一个农村社区互动平台，让农民之间可以交流经验、共享资源、互相帮助。它可以有论坛、博客、资源分享、在线问答等功能，促进农村居民之间的交流与互助。
4. 农村生活资讯网站：这样的网站可以提供农村生活相关的新闻、资讯、文化活动等内容。它可以涵盖农业政策、乡村旅游、农民文化传承等方面的主题，为农村居民提供丰富的生活信息。
综上所述，域名nongminjiaoyu.com可以用于创建农民教育、农村教育培训、农村社区交流和农村生活资讯等类型的中文网站。具体选择哪种类型取决于网站所有者的目标和定位。