这个域名可以用于开设以下类型的中文网站：
1. 金融平台/证券交易平台：这个域名含有"证券平台"的含义，可以用于创建陕西地区的金融平台或证券交易平台。该网站可以提供股票、债券、基金等金融产品的交易、咨询和服务。用户可以在平台上进行股票买卖、账户管理、投资咨询等操作。
2. 金融资讯网站：该域名可以开设一个提供金融新闻、市场分析和投资指导的资讯网站。该网站可以发布相关金融行业的新闻动态、专家观点和市场趋势，帮助投资者做出明智的投资决策。
3. 投资者教育平台：该域名还可以用于创建一个投资者教育平台，为陕西地区的投资者提供相关的培训和教育。这个网站可以提供有关投资知识、投资技巧和风险管理的教育资源，帮助投资者提高投资水平。
4. 证券公司官网：作为陕西地区的证券平台，该域名还可以被陕西地区的证券公司使用作为其官方网站的域名。这个网站可以提供公司介绍、投资产品、服务项目和在线客户服务等信息，方便投资者了解和选择该证券公司。
总之，域名"shanxizhengquanpingtai.cn"可以用于创建陕西地区的金融平台、金融资讯网站、投资者教育平台或证券公司官网等类型的中文网站。具体选择哪种类型网站需要根据开发者的意图和市场需求来决定。