1. 逆耳之音：表示不好听的声音或让人不舒服的语言。 2. 泥沟扭：这个词语的意思并不是很明确，但可以理解为扭曲了的泥槽或者扭动的牛。 3. 你跟牛：表示两者之间没有关系，毫不相干。
可以根据这些中文意思来做不同类型的网站：
1. 音乐/音频类网站：利用“逆耳之音”意味着不一般的音乐体验，可以通过该网站分享和收听别具一格的音乐和声音。 2. 讽刺/恶搞类博客：以“泥沟扭”或“逆耳之音”为主题，发布针对社会热点和个体行为不当而形成的讽刺恶搞性质的文章，吸引奇特思想观点的粉丝。 3. 分享/交流类社区：以“你跟牛”为初衷，聚集某个特定的人群，提供友好交流和分享平台，比如针对英语语言学习者或动漫文化追随者的社区。
综上所述，nigengniu.com这个域名可以做音乐、博客、社区等不同类型的网站，但需根据网站的风格和目标受众来确定具体内容和形式。